sitë e tipit fllanxha

Vezët e fërguara janë të lehta për t'u përgatitur për mëngjes, por ju mund të bëni shumë pak.
Nga servirja e tyre në një pjatë të nxehtë si Alton Brown, duke shtuar Bobby Flay, Heston Blumenthal dhe Lidela Ree Drummond dhe salmon të tjerë të tymosur, këtu janë recetat e vezëve të fërguara të shefit të famshëm.
Ka shumë mënyra për të gatuar vezë perfekte, por kuzhinierët më të famshëm në botë kanë metodat e tyre.
Ju mund të prisni që këta kuzhinierë të përdorin receta të çuditshme vezësh, metoda ekstravagante gatimi ose përbërësit më të avancuar, por këshillat dhe teknikat e tyre për të bërë vezë të fërguara janë shumë të thjeshta.
Bobby Flay ka shumë receta. Ai ndau aftësitë e vezëve të fërguara të përsosura prej gize, recetat për të bërë vezë të fërguara me djathë dhie, madje edhe interneti u përpoq të zotëronte vezët e fërguara të famshme të Gatos.
Megjithatë, nëse doni recetën më themelore të vezëve të fërguara Bobby Flay, mos i humbisni vezët e tij të mëngjesit. Përbërësit e veçantë të "vezëve të tij më të fërguara" janë salmoni i tymosur, qepët e njoma dhe gjalpi i djathit të dhisë.
Receta e saj quhet me përulësi "vezët e fërguara më të mira ndonjëherë", dhe përdor salmon të tymosur dhe qiqra të copëtuara për të bërë pjata të veçanta. Përveç shtesës, receta është shumë e thjeshtë. Për t'u dalluar, ajo rekomandon që vezët të kalojnë përmes një filtri rrjetë dhe t'i mbulojnë me bagels të thekur.
I ulët dhe i ngadalshëm "si një Barbecue" është çelësi për vezët e fërguara perfekte të Sunny Anderson. Personazhi i Food Network fillimisht shton një lugë gjelle ujë në vezët e saj (ajo përdori dymbëdhjetë lugë gjelle në recetë), dhe më pas i trazon vezët derisa të bëhen të bukura dhe të shkumëzuara.
Pasi vezët janë gatuar përgjysmë, Anderson shton një majë kripë dhe piper dhe gatuan për një kohë - por para se të thahen - ajo shton shumë djathë të grirë.
Ajo tha: “Për mua, kur hani vezë me djathë kur shkoni në darkë, nuk dëshironi t'i spërkatni me djathë, por vendosni pak djathë duke i bashkuar”.
Shefja e cila nga modele u kthye në shefe ka bërë bujë në recetat e saj, por recetat e saj me vezë të fërguara ju përcjellin direkt nga Instagrami. Në një artikull të vitit 2015, Teigen u tha ndjekësve se si të bënin vezë të fërguara pa djathë. Mashtrimi i saj? Një "spërkatje e pasur" e kremit të rëndë.
Florence postoi një Instagram në 2012 për të prezantuar shkurtimisht se si të bëni vezët e fërguara ideale, por që atëherë ai ka përmirësuar lojën e tij me vezë. Metoda e tij e re përfshin shtimin e një të verdhë veze në grumbull.
Ai tha për POPSUGAR në 2018: “Unë bëj vezë të fërguara dhe vezë të skuqura në të njëjtën mënyrë. Këto janë tre vezë dhe një e verdhë veze, kështu që është e pasur dhe shumë, shumë e verdhë. I vendos ne tenxhere dhe i shtoj gjalpin plot yndyre. , Mund të jetë një lugë gjelle “Më pëlqen të shtoj edhe pak krem ​​ose salcë kosi dhe pak kripë deti tek vezët. ”
Ajo tha në një video gatimi të quajtur "Vezë të fërguara 101" në MarthaStewart.com: "Nëse keni vërtet vezë të mira, atëherë nuk keni nevojë fare për vezë."
Për dietën e saj, faktorët më të rëndësishëm janë kaloritë e ulëta dhe ushtrimet e vazhdueshme. Për të marrë grumbullin e përsosur, ju vetëm duhet të lëvizni vezën pasi ta vendosni në tepsi me gjalpë.
Pritësi i rrjetit ushqimor kaloi katër vjet, duke i detyruar garuesit të ishin krijues kur gatuanin, duke torturuar garuesit në "kuzhinën e prerë". Nuk është çudi që truket që ai bëri për vezët e fërguara perfekte janë teknike.
Formula e tij e drejtpërdrejtë kërkon shtimin e qumështit të plotë, por ai thekson rëndësinë e gatimit të tyre në një tenxhere dhe servirjes së tyre në një pjatë të ngrohtë.
Kuzhinieri i famshëm përdor bukën franceze për të bërë vezë të fërguara kremoze dhe thotë ta hamë në bukë të thekur. Kjo nuk është receta më e lehtë ndonjëherë, por njerëzit që e kanë provuar pohojnë se veza do të shkrihet në gojën tuaj.
Programet e Lagasse "Emeril Live" dhe "Essence of Emeril" shkaktuan bujë, por ai nuk hoqi dorë nga receta e vezëve të fërguara deri në vitin 2015.
Kur publikoi recetën “Essential Emeril”, ai ndau tre rregullat që duhet të dini për të gatuar një tufë perfekte me vezë të fërguara: përzieni mirë, prisni deri në kohën e duhur për t'i përzier dhe më pas vendosini në një pjatë të ngrohtë dhe shërbejini.
Një rrahëse e rëndë dhe një tigan me gjalpë dhe vaj janë çelësat e vezëve të fërguara me gëzof të Adam Richman.
Shefi i kuzhinës Adam Richman beson se sapo t'i rrihni vezët më shumë, pasi të jenë gatuar, ato do të bëhen gjithnjë e më të buta.
Do t'ju duhet të thyeni disa vezë në një tas, të shtoni pak qumësht dhe të përzieni derisa masa të bëhet shkumë. Më pas, masën e derdhim në tenxhere dhe e lyejmë me një përzierje gjalpi dhe vaji. Lëreni vezën të qëndrojë për pak në mënyrë që të fillojë të ngurtësohet dhe më pas tërhiqeni skajin drejt qendrës për ta bërë vezën me gëzof. Hapi më i rëndësishëm është heqja e vezëve pasi të jenë gatuar. Nxehtësia e mbetur në tenxhere do të përfundojë gatimin.
Jamie Oliver përdor vetëm kripë dhe gjalpë kur gatuan vezë të fërguara britanike, amerikane dhe franceze.
Për konkursin e Oliverit në anglisht, ai shtoi gjalpë në tenxhere dhe e kaloi me pak kripë. Më pas, i palos vezët çdo disa sekonda me një shpatull silikoni, më pas i largon nga zjarri dhe i lë të vazhdojnë zierjen.
Francezët përpiqeshin të përdornin Bain Marie për të zier vezët me avull, ndërsa amerikanët përdornin gjalpë për të zier vezët drejtpërdrejt në një tenxhere.
Millie Peartree përdor pak gjalpë, kripë, piper dhe djathë Gruyere për të vendosur vezët direkt në tenxhere.
Shefja e kuzhinës Millie Peartree sapo ka filluar të gatuajë kur ishte 6 vjeçe, kështu që e merrni me mend se bëhet fjalë për vezë të fërguara.
Ndryshe nga metodat tradicionale, hendeku i Peartree i thyen vezët në një tas, më pas i derdh direkt në një tenxhere supe mesatare të ulët dhe shton një lugë gjelle gjalpë. Për vezët super të çmendura, ajo shtoi pak gjalpë gjatë procesit të gatimit. Pasi u vendosën vezët, Peartree copëtoi pak bukë Gruyere për të bërë një grumbull vezësh të buta, të lëmuara dhe kremoze.
Nëse dëshironi të shkoni përtej shijes tuaj për të bërë vezë të hollë të fërguara, atëherë receta e Heston Blumenthal është zgjedhja juaj më e mirë.
Udhëzuesi i gatimit me shumë shqisa, Heston Blumenthal, zgjodhi gjithashtu Bain Marie për të gatuar vezët e tij të fërguara.
Blumenthal shtoi pak qumësht, krem, gjalpë, kripë dhe piper në shtatë vezë dhe më pas i rrahu lehtë në një tas qelqi. Më pas, e vendosi tasin në një tenxhere me ujë pak të vluar, e trazoi përzierjen me durim dhe e la që nxehtësia të trashej në formën e vezës c brenda 15 minutash.
Ai e plotëson përgatitjen e vezëve duke shtuar pak salmon të tymosur të copëtuar dhe një salcë me gjalpë kafe (mos u shqetësoni, ai ju mëson se si ta bëni atë)) dhe uthull sheri.
"Kjo është gjithçka që dua": Si një person në këmbë kthehet margjinal në Twitch. Mania e komedisë në platformat e lojërave është e madhe, duke lejuar sjellje të tilla si Bilal Zafar të fitojnë kontroll krijues dhe të tërheqin audiencë të re
Jeta moderne është mbeturina! Si ndihet një person, vendbanimi i të cilit është porta për në të kaluarën, duke jetuar në një makinë kohe? Pesë persona shpjegojnë pse e kthyen shtëpinë e tyre në një kopje të përsosur të ditëve të para
OUHK “Seminari Online i Pranimit të Kurseve universitare” do të shpjegohet nga Zyra e Çështjeve Akademike dhe nikoqiri i çdo institucioni për të shpjeguar aplikimin e pranimit dhe detajet e çdo lënde, në mënyrë që të mund të vazhdoni me informacionet më të fundit dhe të regjistroheni për të marrë pjesë!
Shkrimtarja e Bridgerton, Julia Quinn: "Gjithmonë jam mashtruar nga policia e saktë - por është një fantazi!" Romani i saj "i nxehtë" për shtratin e aristokratëve është bërë temë e Netflix. Shkrimtarët flasin për snobizmin letrar, aktorët me ngjyra dhe mallkimin e Jane Austen
Aplikoni për sigurim tani dhe merrni pjesë në HSBC Insurance Well+, plotësoni programin 24-mujor të shpërblimit shëndetësor me një mesatare prej 9000 hapash në ditë dhe fitoni Apple Watch më të fundit!
Përvoja krejt e re e huasë “FPS” e Bangmin, një shumë e madhe është vetëm e kalueshme; Ofertat e suksesshme të mirëseardhjes së huasë gjithashtu mos prisni, para të menjëhershme deri në 3,500 dollarë
Deri më tani, disa studime të publikuara kërkimore dhe prova klinike kanë treguar se vitamina D dhe C dhe mineralet (si zinku dhe magnezi) mund të zvogëlojnë ashpërsinë e simptomave te pacientët me COVID-19. Tani, një studiues po u bën thirrje shkencëtarëve të eksplorojnë një vitaminë tjetër të dobishme që mund të jetë anashkaluar. Asistent Profesor Thanutchaporn Kumrungsee i Universitetit të Hiroshimës në Japoni propozoi në një artikull opinioni të botuar në "Frontiers in Nutrition" se vitamina B6 mund të luajë një rol kyç në luftimin e koronavirusit të ri. (I ngjashëm: Një mjek i vitaminave po i kërkon të gjithëve të ndërmarrin veprime të menjëhershme.) “Ka prova në rritje që vitamina B6 është efektive kundër sëmundjeve kardiovaskulare (CVD) dhe diabetit duke frenuar inflamacionin, inflamatorin, stresin oksidativ dhe antioksidantët. Ka një efekt mbrojtës ndaj sëmundjeve kronike. Stresi karbonil." “Përveç kësaj, mungesa e vitaminës B6 lidhet me funksionin më të ulët të imunitetit dhe ndjeshmërinë më të lartë ndaj infeksioneve virale.” Megjithatë, disa ekspertë shëndetësorë ende dyshojnë për këtë për arsye të mirë. Ali Webster, Drejtor i Kërkimit dhe Komunikimit të Ushqyerjes në Këshillin Ndërkombëtar të Informacionit për Ushqimin, tha se është shumë herët për të përcaktuar nëse vitaminat mund të ndihmojnë në zvogëlimin e rrezikut të zhvillimit të simptomave të COVID-19. Mekanizmi biologjik i kësaj dhe nivelet e ulëta të B6 në trup lidhen me sistemin imunitar të dobësuar. “tha ajo. Webster shpjegoi: “Por zakonisht ka shpresë për një ndikim pozitiv, por rezultatet e hulumtimit të dizajnuara mirë janë zhgënjyese. “Kërkimet mbi plotësimin e vitaminës B6 për të reduktuar rrezikun e sëmundjeve të zemrës, goditjes në tru dhe llojeve të caktuara të kancerit, madje edhe rënies njohëse nuk janë përfundimtare. “Përveç punës për të përcaktuar ashpërsinë e COVID-19, duhet bërë më shumë në çdo fushë. Hulumtoni”, shtoi ajo. Në WorkCare, ata ranë dakord se nevojiten më shumë kërkime. Sidoqoftë, Busse vuri në dukje se vitamina B6 dihet se ka efekte anti-inflamatore në trupin e njeriut dhe mund t'ju ndihmojë të parandaloni dhe luftoni kundër simptomave të padëshiruara të COVID-19. "Ka shumë vitamina që mund të ndihmojnë në reduktimin e inflamacionit," tha ajo. “Dhe B6 është një prej tyre. Busse shtoi gjithashtu se ashpërsia e COVID-19 varet kryesisht nga shkalla e inflamacionit që trupi juaj prodhon ndaj virusit. Prandaj, është çelësi për të mbajtur të ulët nivelet e inflamacionit duke ngrënë ushqime të pasura me fruta, perime dhe fasule. Ajo tha: “Në një gjendje të mirë, normale shëndetësore, ne shpresojmë të minimizojmë inflamacionin në trup përpara se të kontraktojmë COVID. “Atëherë, pasi të jeni të sëmurë, ne do të bëjmë çmos që të përpiqemi të zvogëlojmë reagimin e tepërt të trupit ndaj virusit. “Ngjashëm me vitaminat D dhe K, tha Busse, vitamina B6 mund të jetë një mekanizëm anti-inflamator kundër stuhive të citokinës, të cilat mund të shkaktojnë inflamacion, i cili ndodh gjatë infeksionit. Nëse jeni të infektuar me këtë virus, përveç vitaminave C, D, K dhe përveç mineraleve (si zinku dhe magnezi), nëse niveli bazë i vitaminës B6 është i mirë, përfundimisht do të jetë shumë i dobishëm. Përpara se të bëni më shumë kërkime dhe përpara se të blini suplemente të vitaminës B6 - mund të jetë më e lehtë të kaloni te ushqimi për të siguruar marrjen e duhur të vitaminës, Webster tha se vitamina B6 nuk gjendet vetëm në proteinat shtazore (si mishi i viçit dhe shpendët), por edhe tek ato me origjinë bimore. patate (madje edhe drithëra të fortifikuara). Përveç mbështetjes së zhvillimit kognitiv dhe funksionit imunitar, ai mund të ndihmojë gjithashtu trupin e njeriut. Nxitja e metabolizmit të proteinave. Duke marrë suplemente të vitaminës B6, Busse thotë se duhet të merrni vetëm sasinë e rekomanduar. Marrja e tepërt e vitaminave mund të çojë në pasoja të padëshirueshme shëndetësore. "Së pari kushtojini vëmendje dietës suaj," tha ajo. “Nëse hani një dietë të ekuilibruar, trupi juaj do të jetë më i mirë. Përthithni në mënyrë efektive vitaminat dhe mineralet. “Për më shumë informacion, sigurohuni që të shikoni 5 artikuj ushqimorë që mund të ndihmojnë në luftimin e COVID.
Pranimi i pagesës me Visa, procesi i instalimit dhe përdorimit është shumë i thjeshtë, por edhe për të garantuar sigurinë e transaksionit, duke zgjeruar bazën e klientëve! Provojeni tani!
Muajin e kaluar, Sanjay Gupta i CNN njoftoi kur raportoi për koronavirusin se vendi është në një "pikë kthese" dhe situata do të përkeqësohet. Për të ngadalësuar përhapjen, ai gjithashtu zbuloi se pesë vende janë më të prirura për përhapjen e koronavirusit se të tjerët. Dr. Gupta zbuloi: "Në fakt këto janë pesë vendet kryesore, ku 80% e transmetimit të virusit ndodh në shoqërinë tonë." Ju lutemi lexoni për të dëgjuar paralajmërimet e tij dhe për të siguruar shëndetin tuaj dhe të tjerëve. Mos i humbisni këto Ju tashmë keni një shenjë pozitive të koronavirusit. 1 Ka shumë studime në restorante që mbështesin se ngrënia në ambiente të mbyllura mund të rrisë rrezikun e transmetimit të COVID. Një studim i publikuar në shtator nga Qendrat për Kontrollin dhe Parandalimin e Sëmundjeve zbuloi se amerikanët që rezultuan pozitivë për COVID-19 kishin dy herë më shumë gjasa të hanin në një restorant në 14 ditët e fundit. Ekspertët kryesorë të shëndetit të 2Bar - duke përfshirë Dr. Anthony Fauci dhe Dr. Robert Redfield - kanë konfirmuar se baret dhe klubet e natës janë dy vendet më të rrezikshme për t'u vizituar gjatë pandemisë. pse? Ato nuk janë plotësisht të favorshme për të mbuluar veshjen ose distancën sociale. Fuqi zbuloi në një intervistë muajin e kaluar: “Mbyllni lokalet dhe hapni shkollat”. Të ngjashme: Studimi zbuloi se simptomat e COVID zakonisht shfaqen në këtë renditje. Studimi gjeti 3 kafene edhe gjatë pandemisë, edhe nëse kafeja juaj lokale Restorantet apo kafenetë nuk janë të përshtatshme për të bredhur këtu. Është e vështirë për të pirë apo përtypur bagels ndërsa mbani një maskë. Përveç kësaj, shumica e njerëzve do të qëndrojnë në kafene për një kohë të gjatë, ekspertët e shëndetit e konsiderojnë këtë si të ndaluar. 4 Hotelet Sipas Dr. Gupta, qëndrimi në hotel gjatë pandemisë nuk është një ide e mirë. pse? Zakonisht, hoteli ka shumë mysafirë nga vende të ndryshme, kështu që edhe kontakti me njërin prej tyre mund të dëmtojë seriozisht shëndetin tuaj. 5 Shumë epidemi të mëdha janë të lidhura ngushtë me vendet e adhurimit si kishat dhe sinagogat. Prandaj, Qendrat për Kontrollin dhe Parandalimin e Sëmundjeve ka dhënë udhëzime për komunitetet besimtare dhe ka kërkuar masa të tilla si mbajtja e maskave, qëndrimi larg shoqërisë, shmangia e përdorimit të të mirave publike dhe mbajtja e shërbimeve jashtë. Artikull i ngjashëm: Sipas mjekëve, mënyra të thjeshta për të shmangur sulmet në zemër 6 Si të mbijetoni dhe të shpëtoni jetë Vëzhgoni parimet bazë të Dr. Anthony Fauci: vishni një maskë, mbani distancën sociale, shmangni shumë turmat dhe mos hyni në dhomë me të tjerët Mos shmangni strehimin, mbani një higjienë të mirë të duarve, mbroni veten dhe jetën e të tjerëve dhe mos i vizitoni këto 35 vende që ka më shumë gjasa të infektoheni me COVID.